Het Beter Eten Congres 2011 komt eraan, met de focus op voedselverspilling en uitreiking van de No Waste Award.
Het congres is op maandag 7 november in Den Bosch. Ze is een initiatief van Agro & Co, ZLTO en Wageningen Universiteit. Eerder nog, op zondag 25 september, is er het Beter Eten Festival voor consumenten.
Lees verder: ‘Beter Eten Congres 2011 focust op no waste‘, Horecaentree.nl, 21 september 2011
