De omzetverwachting voor de horeca valt dit jaar licht hoger uit door de goede weersomstandigheden in de eerste helft van 2011. Bovendien profiteert de sector van gestegen uitgaven van een toenemend aantal buitenlandse toeristen.
Dat blijkt dinsdag uit een rapport van het economisch bureau van ING. Het omzetvolume – het aantal uitgeserveerde hapjes en drankjes – zal hierdoor naar verwachting met twee procent toenemen.
Het blijft echter bij een kleine verbetering doordat de consument de hand op de knip houdt. Mensen besteden minder in de horeca door onzekerheid over de ontwikkeling van de economie en de huizenmarkt. Bovendien komt de koopkracht onder druk te staan.
Hotels
Het aantal hotelovernachtingen in Nederland zal in 2011 verder toenemen, zo verwachten de economen. Voor dit jaar en volgend jaar wordt een omzetvolumetoename van 2,5 procent voorzien. Vooral de Amsterdamse hotels boeren goed, dankzij toerisme en zakelijke overnachtingen.
Lees verder: ‘Omzetverwachting horeca verbetert licht‘, Nuzakelijk.nl, 13 september